Sau mổ tim là khoảng thời gian mà bệnh nhân rất cần được nghỉ ngơi và chăm sóc hợp lý. Trong đó, chế độ ăn cũng góp phần quan trọng để vết thương mau lành, tránh bệnh tim tái phát. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem sau mổ tim nên ăn gì để cơ thể mau phục hồi trở lại qua bài viết sau đây nhé!
Tăng Cường Sử Dụng
Sau mổ tim và còn nằm ở viện, người bệnh được theo dõi và cho ăn qua đường miệng. Nguyên tắc ăn uống như sau: thức uống lỏng đến thức ăn mềm kèm trái cây, đến sữa, đến thức ăn đặc, lượng ăn tăng dần từ ít đến nhiều. Sau đó, giai đoạn phục hồi, bệnh nhân cần có chế độ ăn cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng như chất đạm, xơ, vitamin, khoáng chất, chất béo không bão hòa,… và kiểm soát, hạn chế chất béo bão hòa, cholesterol,… để quá trình phục hồi diễn ra suôn sẻ và giảm nguy cơ bệnh tái phát.
- Nhóm thực phẩm giàu đạm: thịt heo, bò, gà nạc, cá và đạm từ thực vật như đậu, nấm, hạt,…
- Nhóm chất giàu omega-3: cá ngừ, cá tuyết, cá thu, cá hồi,…
- Nhóm chất xơ, phytosterols như đậu, hạt và ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả,…
- Thực phẩm bồi bổ sức khỏe: yến sào chứa nhiều protein và acid amin tốt cho người bệnh. Bạn có thể mua yến sào chất lượng và giá tốt tại đây: yensaoyenbac.vn
Sau Mổ Tim Nên Tránh Ăn Gì?
Bên cạnh các thực phẩm nên cho vào thực đơn, người sau mổ tim cần hạn chế, tránh các thực phẩm sau đây:
- Thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn đóng hộp, các thực phẩm khô, muối chua lên men,…
- Hạn chế ăn quá nhiều muối: bạn nên dùng không quá 2g muối/ngày, không dùng nước chấm hay nước tương, nước mắm khi ăn, nêm nếm nhạt.
- Nhóm chất béo bão hòa, nhiều cholesterol: mỡ động vật, thịt đỏ, tim, gan, trứng, cua,… thức ăn nhanh, chiên rán, đồ ngọt, bơ, sữa,…
- Các chất kích thích như thuốc lá, bia, rượu, nước uống có gas,…
Hãy chăm sóc bệnh nhân sau mổ tim thật chu đáo cùng chế độ ăn uống như trên để họ mau bình phục nhé.
Xem thêm:
