Yến sào được xem là một trong những món ăn quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn yến sào được.
Đặc biệt, những người có các bệnh lý sẽ không nên ăn yến sào. Dưới đây CEO Milany bà Phan Thị Thái Như sẽ chia sẻ những điều cần biết về ai không nên ăn yến sào cho quý khách hàng.
Quý khách có thể tham khảo thêm chia sẻ của Milany về bị covid có ăn yến được không tại: Bị covid ăn yến chưng được không
1. Ai không nên ăn yến sào?
1.1 Những người bị dị ứng với yến sào
Yến sào là sản phẩm từ tổ chim yến, và những người bị dị ứng với động vật có vú như chim, gà, vịt… thì có thể bị dị ứng với yến sào.
Dị ứng với yến sào có thể gây ra các triệu chứng như viêm da, ngứa, phát ban, khó thở và đau bụng. Vì vậy, những người bị dị ứng với các động vật có vú nên tránh ăn yến sào hoặc kiểm tra trước khi sử dụng.
1.2 Những người bị tiểu đường
Người bị tiểu đường cần kiểm soát lượng đường trong cơ thể, và yến sào có chứa một lượng đường tự nhiên khá cao, do đó, họ nên hạn chế sử dụng yến sào hoặc hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi ăn.
Ngoài ra, nếu tiểu đường chưa kiểm soát tốt thì cần hạn chế sử dụng yến sào hoặc tìm cách thay thế bằng các nguồn dinh dưỡng khác.
1.3 Những người bị tăng acid uric
Acid uric là một chất tự nhiên trong cơ thể, tuy nhiên, khi nồng độ acid uric tăng cao, sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là gout.
Yến sào có chứa nhiều protein và purine, các chất này khi tiêu hóa sẽ tạo ra acid uric, do đó, những người bị tăng acid uric cần hạn chế sử dụng yến sào.
1.4 Người bị dị ứng với động vật hoặc các sản phẩm từ động vật
Nếu bạn có tiền sử dị ứng với động vật, nhưng vẫn muốn sử dụng tổ yến sào, hãy thận trọng và tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng sản phẩm này.
1.5 Những người phụ nữ mang thai hoặc cho con bú
Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần hạn chế sử dụng tổ yến sào hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Tổ yến sào có thể chứa các chất độc hại như chì hoặc thủy ngân, gây hại đến sức khỏe của mẹ và con.
1.6 Người bị bệnh về thận
Nếu bạn bị bệnh về thận, hãy thận trọng khi sử dụng tổ yến sào. Việc sử dụng quá nhiều tổ yến sào có thể gây ra tác động xấu đến sức khỏe của thận.
1.7 Trẻ em dưới 2 tuổi
Trẻ em dưới 2 tuổi nên hạn chế sử dụng tổ yến sào hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Tổ yến sào có thể chứa các chất độc hại như chì hoặc thủy ngân, gây hại đến sức khỏe của trẻ
1.8 Người bị bệnh về gan
Nếu bạn bị bệnh về gan, hãy thận trọng khi sử dụng tổ yến sào. Việc sử dụng quá nhiều tổ yến sào có thể gây ra tác động xấu đến sức khỏe của gan.
Ở mỗi đối tượng sẽ có sự khác nhau về tác dụng, bạn có thể xem thêm tác dụng của yến sào theo từng đối tượng tại: Tổ yến có tác dụng gì
2. Những liều lượng sử dụng tổ yến cho phù hợp ?
Khi sử dụng tổ yến, cần phải lưu ý rằng việc ăn quá nhiều tổ yến sẽ không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là đối với những người có bệnh về đường tiêu hóa, người già và trẻ em.
Do đó, việc ăn tổ yến cần được điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng và tình trạng sức khỏe của từng người. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng tổ yến nên được sử dụng một cách hợp lý và đúng mức.
- Nếu bạn sử dụng tổ yến như một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, thì nên ăn khoảng 2-3g/tuần.
- Nếu sử dụng tổ yến như một món ăn, thì nên ăn khoảng 5-10g mỗi lần ăn và không nên ăn quá nhiều.
- Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng bất thường nào sau khi sử dụng tổ yến, hãy ngừng sử dụng và tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, nếu bạn có bất kỳ bệnh lý về đường tiêu hóa, nên hạn chế sử dụng tổ yến hoặc tư vấn bác sĩ trước khi sử dụng. Trong quá trình sử dụng tổ yến, cần phải chú ý đến nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.
Milany khuyên bạn nên sử dụng tổ yến phù hợp với nhu cầu sử dụng và tình trạng sức khỏe của từng người. Việc ăn quá nhiều tổ yến sẽ không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có bệnh về đường tiêu hóa, người già và trẻ em.
Milany là chuyên trang về thực phẩm tăng cường sức khỏe cho người Việt gồm Yến sào – Đông trùng hạ thảo – Nhụy hoa nghệ tây – Sâm – Mật ong
- Website: https://milany.vn/
- GG map: https://goo.gl/maps/kyNL3mivMcLGAgGb9
- Địa chỉ TP.HCM: Tầng 1, số 3 đường 11, KP5, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức, TP. HCM
- Email: milanyloveyourself@gmail.com
- Phone: 0933332814
